Дегустация в лесном кафе с видом на реку — это возможность открыть для себя лучшие вина Черноморского побережья в одном месте. Вместо разъездов по винодельням — концентрированное знакомство с разными стилями, терруарами и философиями. Вы услышите о традициях, технологиях и людях, стоящих за каждой бутылкой. И наверняка откроете для себя вино, которое захочется увезти с собой.
Полезная экскурсия для тех, кто хочет разбираться в вине. Сомелье доступно объяснял про кислотность, танины, выдержку. Попробовал вина шести хозяйств — все разные, все интересные. Отдельное спасибо за закуски, всё было свежим и вкусным.
Дегустация — идеальный способ провести вечер для тех, кто хочет познакомиться с винами региона. Сомелье рассказывал про терруары, про выдержку, про влияние бокалов. Всё очень доступно. Взяла с собой пару бутылок «Шато Пино» и «Имения Сикоры».
Вечер удался. Собрались с подругами, провели время с удовольствием и пользой. Узнали много нового о виноделии, попробовали вина из разных субрегионов. Особенно понравился «Шато де Талю» и «Усадьба Маркотх». Обязательно вернёмся.
Приятно удивлена качеством дегустации. Сомелье настоящий профессионал, рассказывал с душой. Закуски подобраны идеально. Понравилось, что были представлены и известные винодельни, и новые для меня хозяйства. Время пролетело незаметно.
На дегустации понравилось всё: и место, и подача, и сами вина. Особенно впечатлил «Абрау-Дюрсо» и «Винный дом Мысхако» — их я знал, но здесь попробовал новые линейки. Сомелье объяснил, чем отличаются сортовые вина от ассамбляжей. Рекомендую.